1 paket penne makarna(tavsiyem Barilla markasý)
2 kaþýk tereyaðý
2 diþ sarýmsak(ezilmiþ)
250 gr kültür mantarý(doðranmýþ)
1,5 bardak krema
Yarým limonun suyu
1 bardak ýspanak(doðranmýþ)
100 gr kaþarpeyniri(rendelenmiþ)

Kaynama suyuna arzunuza göre tuz ve dövülüþ karabiber
YAPILIÞI:Önce makarnalarý kaynayan suda haþlayýn.Yayvan bir tencerede tereyaðýný eritip içine sarýmsaklarý atýn.(dikkat edin tereyaðý çabuk yanar)Bir iki dk soteleyin aromasýný versin.Mantarlarý atýp 3-4 dk daha soteleyin.Sotelemeyi sürdürün mantarlarý ekleyin.Hafif kaynadýktan sonra limon suyunu ekleyip.Isðanaðý ve rendelenmiþ kaþarý ekleyip karýþtýrýn.tuz ve biberini ayarlayýp servise hazýr hale getirin.
AFÝYET OLSUN...LEZZETLÝ BÝR ÝTALYAN TARÝFÝ